Emder Heringshappen in Preiselbeercreme

Beschreibung

Emder Heringshappen in Preiselbeercrème

aus dem Hause Fokken & Müller

Packungsform:

Schale
500g Inhalt, 225g Fischeinwaage
1000g Inhalt, 450g Fischeinwaage

Haltbarkeit:

14 Tage bei +2 bis 7 °C

Zutaten:

Heringshappen 50% (HERINGSFILET, Salz, Essig, Zucker, Rote Beete Saft), Mayonnaise (Rapsöl(50%), Trinkwasser, Eigelb, Zucker, Maisstärke, Branntweinessig, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Gewürze), Preiselbeeren (Invertzuckersirup, Preiselbeeren, Stärke (Mais)), SAHNE, Zucker, Salz, Weinbrand, Konservierungsstoff: Sorbinsäure

Verkehrsbezeichnung: Heringshappen in Preiselbeercreme
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus

Fanggebiet:

FAO 27 – Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen