Beschreibung
Emder Kräutermatjesfilets
Qualität aus dem Hause Fokken & Müller.
Packungsform:
Schale, Eimer
500g Inhalt, 250g Fischeinwaage
1000g Inhalt, 500g Fischeinwaage
2800g Inhalt, 2250g Fischeinwaage
Haltbarkeit:
4 Wochen bei +2 bis 7 °C
Zutaten:
Heringsfilets 50% (HERINGSFILETS, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Kräuter, Gewürze
Verkehrsbezeichnung: Feine Kräutermatjesfilets in Speiseöl
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet:
FAO 27 – Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen
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