Bratklüten

Beschreibung

Seelachs Bällchen (Bratklüten)

gebraten, in einem herzhaft pikanten Aufguss

aus dem Hause Fiedler, Bremerhaven

Packungsform:

Schale
500g Inhalt, 250g Fischeinwaage

Haltbarkeit:

6 Wochen bei +2 bis 7 °C

Zutaten:

SEELACHS (60%), Wasser, Brantweinessig, VOLLEI, Speisesalz, Kartoffel getrocknet, WEIZENMEHL, Zwiebel, Zucker, Gewürze (mit SENF und SELLERIE), Dextrose, Hefe Kartoffelflocken, Würze, Emulgator (E471), Säurungsmittel (Citronensäure)

Verkehrsbezeichnung: Seelachs (Pollachius virens)

Fanggebiet:

Nordostatlantik (Nordsee, Färöer) mit Schleppnetzen