Beschreibung
Seelachs Bällchen (Bratklüten)
gebraten, in einem herzhaft pikanten Aufguss
aus dem Hause Fiedler, Bremerhaven
Packungsform:
Schale
500g Inhalt, 250g Fischeinwaage
Haltbarkeit:
6 Wochen bei +2 bis 7 °C
Zutaten:
SEELACHS (60%), Wasser, Brantweinessig, VOLLEI, Speisesalz, Kartoffel getrocknet, WEIZENMEHL, Zwiebel, Zucker, Gewürze (mit SENF und SELLERIE), Dextrose, Hefe Kartoffelflocken, Würze, Emulgator (E471), Säurungsmittel (Citronensäure)
Verkehrsbezeichnung: Seelachs (Pollachius virens)
Fanggebiet:
Nordostatlantik (Nordsee, Färöer) mit Schleppnetzen
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