Beschreibung
Emder Bratrollmops
aus dem Hause Fokken & Müller
Packungsform:
Schale, Eimer
1000g Inhalt, 500g Fischeinwaage
3000g Inhalt, 1500g Fischeinwaage
Haltbarkeit:
4 Wochen bei +2 bis 7 °C
Zutaten:
Bratrollmops 50% (HERINGSFILET (80%), Zwiebel), Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, WEIZENMEHL, Rapsöl, Speisewürze, Karamelzuckersirup, Zwiebel, SENFSAAT, Gewürze
Verkehrsbezeichnung: Bratrollmöpse nach altem Logger-Rezept, süß/sauer eingelegt, ohne Süßungsmittel
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus
Fanggebiet:
FAO 27 – Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.