Emder Räuchermatjesfilets

Beschreibung

Emder Räuchermatjesfilets

Qualität aus dem Hause Fokken & Müller.

Packungsform: Schale, Eimer
500g Inhalt, 250g Fischeinwaage
1000g Inhalt, 500g Fischeinwaage
3000g Inhalt, 2250g Fischeinwaage

Haltbarkeit:

4 Wochen bei +2 bis 7 °C

Zutaten:

Heringsfilets 50 % (HERINGSFILETS, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Äpfelsäure,
Citronensäure und Milchsäure, Aroma, Rote Bete Saft, Gewürze,
Konservierungsstoff: Natriumbenzoat), Rapsöl, Raucharoma
Verkehrsbezeichnung: Feine Räuchermatjesfilets in Speiseöl
Lateinische Bezeichnung: Clupea Harengus

Fanggebiet:

FAO 27 – Nordostatlantik
Subfanggebiet: Nordsee
Gefischt mit: Schleppnetzen, Umschließungsnetzen und Hebenetzen